Park Restaurant
Sady 28. října 16, 690 02 Břeclav
Rezervace: 519 322 511
Otevřeno denně

Jídelní lístek

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi

39,-

Česneková se sýrem, uzeným masem a krutony

39,-

Dle denní nabídky

39,-

Saláty

150g

Salát Caesar s kuřecím masem, česnekovými krutóny a parmezánem

149,-

100g

Listový salát s avokádem a smaženým kuřetem, medovo-hořčicový dresink

145,-

250g

Řecký salát z čerstvé zeleniny s olivami, oregánem a řeckým sýrem

75,-

200g

Míchaný salát z čerstvé zeleniny s olivovým olejem

59,-

Předkrmy a chuťovky

50g

Marinovaný losos na listovém salátku s červeným pomerančem a koprovo-hořčičným dresinkem

95,-

70g

Grilovaný kozí sýr servírovaný na opečeném toustu s medem a ořechy zdobený hruškou

89,-

80g

Kachní paštika s mandlemi a sušenou švestkou cibulovo-jablečná marmeláda a chléb

79,-

70g

Hovězí carpaccio s hoblinkami parmezánu, rukolou a kapary s opečenou česnekovou bagetkou

155,-

130g

Šťavnatý hovězí Parkburger s křupavými hranolkami, slaninou a domácí tatarkou (salát, okurek, cibulové čatní, chedar)

135,-

250g

Gratinované žampiony plněné nivou glazované medem s vlašskými ořechy a bagetkou

95,-

100g

Tatarský biftek Wimmer podávaný s topinkou

185,-

100g

Smažený sýr

75,-

Spaghetti a risotto

100g

Spaghetti s grilovaným lososem a cherry rajčátky, zakáplé bílým vínem zdobené bazalkou

165,-

100g

Spaghetti s restovanou zeleninou sypané parmezánem a zdobené rukolou

129,-

300g

Hříbkové risotto sypané parmezánem zdobené rukolou

145,-

Ryby

200g

Steak z lososa na carpacciu z červené řepy s pomerančovo-mátovým dresinkem

245,-

200g

Steak z lososa s glazovanou karotkou a cukrovými hráškovými lusky

245,-

150g

Grilovaný pstruh s fenyklovým salátkem a bylinkovým pestem (doplatek dle váhy 6 Kč/dkg)

109,-

Kuřecí speciality

150g

Thajské kari s kuřecími kousky, ananasem a zeleninou (pórek, cuketa, paprika), jasmínová rýže

179,-

200g

Kuřecí steak špikovaný sušenou šunkou s pečenou máslovou dýní

169,-

200g

Ohnivá kuřecí pánev s čerstvou zeleninou a zakysanou smetanou

165,-

200g

Kuřecí steak se smetanovo-sýrovou omáčkou

155,-

150g

Smažený kuřecí řízek plněný sýrem a šunkou

149,-

200g

Smažené kuřecí řízečky

135,-

Vepřové speciality

200g

Grilovaná vepřová panenka ve slanině na ragů z hlívy ústřičné se smetanovou bramborovou kaší

209,-

150g

Vepřové kousky na chilli s červenou paprikou a fazolemi, smažené brambory

159,-

250g

Grilovaný vepřový steak z kotlety s omáčkou z hrubozrnné hořčice a sedlácké brambory se slaninou a cibulí

179,-

200g

Smažený řízek z vyzrálé kýty, okurek,šťouchaný brambor s pórkem a česnekem

159,-

200g

Grilovaná vepřová panenka se smetanovo-sýrovou omáčkou

175,-

200g

Filírovaná vepřová panenka s hříbkovou omáčkou a domácími cibulovými knedlíky

195,-

Speciality kuchyně

350g

Konfitované stehno z kachny Barbarie se zelím z červené řepy, cibulový knedlík

185,-

150g

Jelení guláš na divokých bylinkách s brusinkami a domácími cibulovými knedlíky

155,-

150g

Domácí přesňáky plněné kachními játry se slaninou,jablky,vlašskými ořechy a cibulí 

145,-

500g

Hovězí  žebro pečené v pivní marinádě podávané s cibulovo-jablečnou marmeládou, hořčicí, křenem a chlebem

199,-

Hovězí steaky

180g / 250g

Hovězí steak na grilu z vyzrálé svíčkové

279,- / 379,-

180g / 250g

Hovězí steak na grilu z vyzrálé svíčkové s cibulovo-jablečnou marmeládou a domácími bramboráčky

319,- / 409,-

180g / 250g

Hovězí steak z vyzrálé svíčkové na krémových žampionech se slaninou a tymiánem

319,- / 409,-

250g

Hovězí steak z roštěné s volským okem,slaninou a pikantními fazolemi

229,-

Ke steakům doporučujeme:

omáčka se zeleným pepřem

29,-

hříbková omáčka

35,-

pikantní fazole

19,-

volské oko se slaninou

19,-

bylinková bageta gratinovaná sýrem

35,-

Dětská jídla

100g

Smažený/přírodní kuřecí řízek s bramborovou kaší

79,-

80g

Smažené/přírodní kousky lososa s bramborovou kaší

95,-

Moučníky

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a zakysanou smetanou

59,-

Domácí palačinka s čokoládovým krémem plněná banánem sypaná ořechy s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka

65,-

Lokše s mákem a povidly

55,-

Teplá belgická čokoláda s čerstvým ovocem 

65,-

Omáčky

100g

Tatarská

29,-

100g

Barbecue

35,-

100g

Zakysaná smetana

20,-

100g

Pepřová

29,-

100g

Hříbková

35,-

Přílohy

150g

Bramborové hranolky

35,-

150g

Americké brambory

35,-

150g

Domácí bramboráčky

35,-

Grilovaná zelenina na olivovém oleji (paprika, cuketa, lilek, č.cibule, žampion, řapíkatý celer)

59,-

250g

Vařené brambory s máslem

30,-

250g

Šťouchané brambory s pórkem a česnekem

35,-

200g

Domácí bramborová kaše se smetanou

35,-

100g

Francouzská bageta

29,-

100g

Francouzská bylinková bageta gratinovaná sýrem

35,-

Mezinárodní kuchyně • Masové speciality • Rodinné oslavy • Svatby • Firemní večírky

Park Restaurant
Sady 28. října 16, 690 02 Břeclav
Rezervace: 519 322 511
Email: park-restaurant@seznam.cz

Máte pro nás vzkaz? Předem děkujeme za zpětnou vazbu, pochvalu i podnět ke zlepšení. Prosím, pro rezervaci nebo její rušení využijte telefonní linku. Přeci jenom kmitáme v kuchyni nebo na place. Děkujeme za pochopení a těšíme se na vás.

Jméno
Příjmení
E-mail
Zpráva
ODESLAT

2006-2018 Park Restaurant Břeclav IČ: 28298446
Odpovědný vedoucí: Jiří Baláš